元宵 | 又是一年元宵時(shí)，何人伴君詩(shī)與酒？
5月26—29日第三屆絲綢之路國(guó)際食品展覽交易會(huì)暨第六屆中國(guó)新疆國(guó)際餐飲文化博覽會(huì)將在新疆烏魯木齊舉行。5月10日，新聞發(fā)布會(huì)在烏魯木齊召開(kāi)，烏魯木齊市人民政府、自治區(qū)商務(wù)廳、烏魯木齊市商務(wù)局（糧食局）、新疆國(guó)際會(huì)展中心、烏魯木齊飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)等組委會(huì)相關(guān)單位出席新聞發(fā)布會(huì)介紹展會(huì)組織情況。
據(jù)悉，本屆食品展交會(huì)展覽展示面積達(dá)6萬(wàn)平方米，由“展、會(huì)、賽、演”系列活動(dòng)構(gòu)成，將呈現(xiàn)幾大特點(diǎn)：
一是展區(qū)展示新穎豐富 展區(qū)設(shè)計(jì)依據(jù)“島嶼支撐、品類(lèi)聚合”的設(shè)計(jì)思路，構(gòu)建環(huán)島展區(qū)與常規(guī)展位相結(jié)合的模式，將新疆本土及區(qū)內(nèi)外具有代表性的食品產(chǎn)業(yè)及上下游的知名企業(yè)，分食品、餐飲、國(guó)際品牌、企業(yè)服務(wù)四大版塊，共計(jì)15個(gè)展區(qū)、萬(wàn)余種展品，以獨(dú)特的創(chuàng)意設(shè)計(jì)，多元化、多層次進(jìn)行集中展示，更進(jìn)一步推動(dòng)絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
二是國(guó)際化程度再創(chuàng)新高 邀請(qǐng)絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶沿線(xiàn)國(guó)家和地區(qū)的商協(xié)會(huì)和企業(yè)及歐洲、中亞、中東等地的國(guó)際商業(yè)零售采購(gòu)商、跨國(guó)商業(yè)零售采購(gòu)商、國(guó)內(nèi)大型商業(yè)零售商、中外友好城市采購(gòu)商等到場(chǎng)參會(huì)。目前已有來(lái)自43個(gè)國(guó)家和地區(qū)的350家企業(yè)認(rèn)購(gòu)516個(gè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位。國(guó)際參展企業(yè)比例預(yù)計(jì)將達(dá)25%。
三是更加務(wù)實(shí)高效 組委會(huì)將在會(huì)期精心組織一系列層次豐富、主題鮮明的會(huì)議論壇、專(zhuān)場(chǎng)企業(yè)推介、貿(mào)易洽談對(duì)接、行業(yè)技能交流活動(dòng)，給參展商和采購(gòu)商創(chuàng)造更多展會(huì)附加及增值服務(wù)。“互聯(lián)網(wǎng)+展會(huì)”模式的運(yùn)用，簡(jiǎn)化、優(yōu)化了參展參會(huì)流程，專(zhuān)業(yè)觀眾可以通過(guò)展會(huì)官方微信了解相關(guān)信息，并可通過(guò)微信報(bào)名，獲取專(zhuān)屬二維碼參加展會(huì)期間的論壇活動(dòng)。
四是賽事表演精彩紛呈 烘焙大賽、馕品大賽、新疆風(fēng)味小吃烹飪技能大賽、中華廚藝絕技表演等將貫穿整個(gè)會(huì)期，每日的吉尼斯項(xiàng)目表演申報(bào)活動(dòng)也將給廣大百姓帶來(lái)一場(chǎng)精彩絕倫的視覺(jué)和味覺(jué)盛宴。
截至目前，已有來(lái)自國(guó)內(nèi)、歐洲、中亞、中東的44個(gè)國(guó)家和地區(qū)的800家展商認(rèn)購(gòu)了1800個(gè)展位制作，參展商仍在持續(xù)增加中。